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Domingo, 26 de Julho 2026
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Setor de food service cresce no Brasil impulsionado por experiências imersivas

Com o aporte de bilhões e abertura do restaurante temático das Tartarugas Ninja em São Paulo, o mercado de alimentação fora do lar fortalece sua atratividade.

Setor de food service cresce no Brasil impulsionado por experiências imersivas
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O setor de food service ganha forte impulso no Brasil ao integrar entretenimento e gastronomia, estimulado pelo desejo dos consumidores por vivências presenciais diferenciadas. A tendência ganha destaque com a inauguração da primeira pizzaria temática oficial das Tartarugas Ninja na Avenida Paulista, em São Paulo, projeto que reflete o aquecimento do mercado e a busca por novos formatos de atração de público.

Crescimento do mercado e investimentos em atrações

Dados do Panorama Setorial, elaborado por SINDEPAT, ADIBRA e Noctua Advisory, revelam que o mercado de parques e atrações no país movimentou R$ 9,5 bilhões em 2025, um avanço de 12,8% em relação ao período anterior, alcançando 143 milhões de visitantes.

O segmento projeta ainda R$ 11,5 bilhões em aportes futuros, sendo R$ 7,1 bilhões destinados a novas implantações e R$ 4,4 bilhões voltados ao reinvestimento em operações ativas.

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Perspectivas positivas para o entretenimento presencial

Projeções da consultoria PwC indicam uma taxa de crescimento anual média de 4,4% para o mercado de entretenimento brasileiro até 2029, superando a estimativa global de 3,7%.

Essa expansão é impulsionada pela alta na procura por momentos de lazer coletivos, comportamento que afeta diretamente o segmento de alimentação fora do lar.

Pizzaria temática das Tartarugas Ninja chega a São Paulo

Aproveitando esse cenário favorável, a Fan&Food, em parceria com a Paramount Products & Experiences, lançou a primeira operação temática oficial das Tartarugas Ninja no Brasil. O complexo ocupa 500 metros quadrados na Avenida Paulista e tem capacidade para 160 clientes simultâneos.

O ambiente recria a atmosfera de Nova York das décadas de 1980 e 1990, combinando refeições com cenários instagramáveis, áreas interativas e loja de produtos licenciados.

A imersão começa na entrada, projetada como os clássicos esgotos que servem de refúgio para Leonardo, Raphael, Donatello e Michelangelo. O local traz referências ao quartel-general do grupo e um espaço exclusivo dedicado ao Mestre Splinter.

No menu, as pizzas ocupam papel central, acompanhadas por massas, saladas e sobremesas. A operação oferece atendimento presencial e serviço de retirada (takeout), sem necessidade de agendamento prévio.

Integração entre marca e consumo no varejo

Para Fernando Saad, CEO e fundador da Fan&Food, a escolha da localização é estratégica. O executivo ressalta que a demanda por experiências licenciadas é alta no país, citando o êxito prévio do projeto do Bob Esponja como validador do modelo de expansão.

Juliana Araujo, COO da Fan&Food, destaca que o projeto conecta o universo dos personagens à loja oficial e às embalagens de takeout. Segundo a executiva, a pizza serve como elo afetivo ideal para criar memórias duradouras no público.

FONTE/CRÉDITOS: Portal Varejo

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