A dona do Habib's, o Grupo Gennius Brasil, acionou a Justiça de São Paulo para obter proteção temporária contra ações de cobrança de seus credores. A holding, que também controla redes como Ragazzo, Mita e Tendall Grill, acumula uma dívida de R$ 312,4 milhões e enfrenta a maior crise financeira de sua história desde a fundação, em 1988.
O pedido de tutela cautelar antecedente tramita na 1ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais de São Paulo. A medida contempla 174 empresas do conglomerado, abrangendo lojas próprias, cozinhas centrais, a operação da Mercato Express e também o patrimônio do fundador Alberto Saraiva.
Em decisão proferida no início de julho, o juiz Jomar Juarez Amorim concedeu um stay period de 60 dias, válido até setembro. O objetivo da liminar é garantir um ambiente seguro para negociações. Contudo, o magistrado indeferiu o pedido para liberar recebíveis dados em garantia aos bancos.
Fatores que desencadearam a crise na rede
A empresa aponta três vetores principais para o endividamento: os impactos remanescentes da pandemia de Covid-19, a alteração no comportamento do consumidor com o crescimento do delivery e a pressão macroeconômica gerada pela alta da taxa de juros.
Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o setor sofreu um forte baque inicial na pandemia, caindo de R$ 235 bilhões em 2019 para R$ 175 bilhões em 2020. Apesar da recuperação posterior do mercado, o impacto acumulado afetou severamente a estrutura financeira do grupo.
Em busca de soluções, a holding também iniciou uma mediação no Centro Judiciário de Solução de Conflitos e Cidadania (Cejusc) de Santo Amaro (SP). Atualmente, a rede opera cerca de 300 unidades do Habib’s e 200 do Ragazzo, sendo 60% próprias e 40% franqueadas.
Com essa iniciativa, a companhia entra na lista de grandes grupos do varejo e serviços que buscaram reestruturação de dívidas recentemente no Brasil, a exemplo do Grupo Toky (Tok&Stok e Mobly), St. Marché e Grupo Pão de Açúcar.

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